Рецепт рисовых суфле с индейкой "Нежные" для маленьких пушистых собачек
Это блюдо подойдет даже самым чувствительным малышам. Легкое, мягкое и очень ароматное - съестся до последней крошки.
Ингредиенты (на 4 мини-суфле):
- Индейка филе - 100 г - Каша DOGMAX Рацион 3 - 80 г - Кабачок - 20 г - Яйцо перепелиное - 1 шт - Вода - 150 мл
Как приготовить:
1. Сварить лёгкий мясной бульон или взять кипяток. 2. Засыпать кашу DOGMAX и добавить мелко натертый кабачок. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться. 3. Отдельно измельчить индейку в пасту, смешать с теплой кашей. 4. Вбить перепелиное яйцо - масса станет воздушной. 5. Разложить в силиконовые формочки и отправить на пар 10–12 минут до плотной нежной текстуры.
Остудить до тёплого состояния - подать как полноценный гипоаллергенный ужин.