🥗 Салат "Собачий Оливье" - новогодний сюрприз
Новогодний стол теперь будет не только у людей, но и у наших собак! Настоящий сюрприз для собаки, праздник, ваша любовь и забота. Нежное мясо, мягкие овощи и ароматный бульон превращают обычное угощение в щенячий восторг!
Содержание:
Будем собирать блюдо общим весом 1 кг.
Состав и баланс БЖУ
В первую очередь, конечно, нужно подумать о нуждах собаки. Праздник праздником, а мазик мазиком, как говорится. Говорится же, да?
- Белки у нас собака получит за счет мяса
- Жиры - из мяса + заправки
- Углеводы и клетчатка - из овощей
- Салат подойдет взрослым здоровым собакам без индивидуальных ограничений. Дальше смотрите внимательно по рецепту - если у вашего питомца индивидуальная непереносимость какого-то из ингредиентов, уберите этот продукт или замените его. Если не знаете, на что заменить, напишите нам в Телеграм, мы подскажем.
🥩 Мясная часть - 550 г (55%)
Смешивать типы мяса не рекомендуется, так как они по-разному усваиваются, с разной скоростью. Если не хотим проблем, выбираем что-то одно из этого:
- филе индейки
- куриное филе
- кролик
Приготовление:
- отварить до полуготовности - мясо должно быть мягким, но не разваренным
- остудить
- нарезать мелким кубиком
🥕 Овощная часть - 400 г (40%)
Только безопасные овощи:
- морковь вареная - 150 г
- кабачок или цукини - 150 г
- брокколи или цветная капуста - 100 г
Как готовить:
- морковь и капусту отварить до мягкости
- кабачок можно слегка припустить или дать сырым, если собака привыкшая
- все нарезать мелким кубиком
🥄 Полезная заправка - 50 г (5%)
Варианты, можно выбрать один:
- нежирный мясной бульон, в котором варилось мясо
- 1 ч.л. льняного масла + 2-3 ст.л. бульона
- 1 ч.л. лососевого масла + бульон
Заправка должна быть легкой, без соли и специй. Ну и такой, чтобы слегка смочить салат, а не так, чтобы всё плавало.
Никакого майонеза, сметаны, йогурта с добавками.
👩🍳 Как собрать салат
- Отварить мясо до полуготовности, остудить и нарезать.
- Подготовить овощи - отварить или припустить, остудить.
- Смешать мясо и овощи в большой миске.
- Добавить теплый бульон или масло с бульоном.
- Перемешать и подавать слегка теплым или комнатной температуры.
🐾 Как давать Оливье собаке
Рассчитывайте, исходя из суточных потребностей вашей собаки. Мы с вами тут целый килограмм салата настрогали, но кому-то этот килограмм - закусить на пару раз, а кто-то и на неделю растянет. Это зависит от размера собачки.
Кстати о размерах. Не забывайте - для мелких собак нарезку делать максимально мелкой.
🎁 Новогодний лайфхак
Салат можно разложить по маленьким контейнерам и убрать в холодильник. Или заморозить порционно. Его можно подавать как праздничный топпер к основному кормлению. Праздники у нас длинные...
Ну и по традиции предлагаем вам промокод со скидкой 15% на каши для собак в магазине Dogmax на Ozon:
DOGMAXRF
DOGMAXRF